Nguyên liệu: 1 dúm tảo sợi (khô hoặc tươi) 1/2 thìa canh hạt bí 1/2 thìa canh hạt hướng dương 1 thìa cà phê hạt chia 1/4 quả ớt chuông đỏ 4 củ cải đỏ 1 khúc dưa chuột 1 vốc lá rau cải cúc Sốt salad: 1/2 chén dầu dừa 1/3 cốc dấm táo 2 muỗng canh mật hoa...

Nguyên liệu: Đậu đỏ hạt to hoặc bé Đậu phụ cứng Hạt bí, hạt hướng dương tách vỏ Rau mùi, rau thơm Sốt: 1 thìa cà phê dầu ăn thực vật loại tốt 1 thìa cà phê nước chanh vắt 1 thìa cà phê tương đậu nành xíu tiêu, xíu muối Cách làm: Đậu đỏ ngâm qua đêm, luộc...