Nguyên liệu: (1 khuôn chữ nhật nhỏ cho 2-3 người) 1,5 cốc đậu trắng luộc chín mềm (sau khi ngâm qua đêm) 1 bát tô rau chân vịt thái nhỏ 3 lá mì lasagna thuần chay 1 thìa canh bằng bột năng 2 thìa canh crem đậu nành (không bắt buộc) 3 thìa canh men dinh...

Nguyên liệu: 1 bát nhỏ rau càng cua 1 quả dưa chuột 1/2 bát đậu trắng chín mấy miếng thịt chay chín (nếu không có, dùng thịt chay khô) Sốt: (được 2dl sốt salad) 1 dl dầu ăn thực vật (loại ép lạnh lần 1) 2 quả chanh vắt lấy nước 1 thìa canh dấm táo 1 thìa...